Sayuran merupakan sumber vitamin penting untuk tubuh kita. Namun, beberapa kandungan dalam sayuran juga bisa menjadi penyakit untuk kita. Apalagi sayuran non-organik yang kena semprotan pestisida.
Melansir slice.ca, ada enam sayuran yang masuk dalam daftar paling buruk lho
. Menurut praktisi gizi, Tamara Green, kamu harus hati-hati. Soalnya kalau berlebihan malah bisa menyerang tubuh kita. Kandungan di dalamnya bisa menghambat kerja tubuh. Mau tahu apa aja? Yuk, simak rangkuman berikut :
Melansir slice.ca, ada enam sayuran yang masuk dalam daftar paling buruk lho
. Menurut praktisi gizi, Tamara Green, kamu harus hati-hati. Soalnya kalau berlebihan malah bisa menyerang tubuh kita. Kandungan di dalamnya bisa menghambat kerja tubuh. Mau tahu apa aja? Yuk, simak rangkuman berikut :
1. Kentang Putih
Kentang putih memiliki tingkat pestisida yang sangat tinggi. Bahayanya bisa menyerang saraf dan hati manusia. Kentang putih ini mengandung alkaloid yang bisa mengganggu otot saraf, dungsi sendi, dan pencernaan. Pakar lebih menyarankan untuk memakan kentang manis daripada kentang putih.
2. Jagung
Jagung bisa jadi makanan pokok di suatu daerah. Tapi siapa sangka, jagung masuk jajaran sayur paling buruk. Alasannya karena bibit jagung telah mengalami modifikasi genetik. Hal ini membuat jagung memperkenalkan protein baru pada tubuh kita. Sehingga tubuh kita akan mengalami perubahan hormonal dan saluran pencernaan. Jagung termasuk makanan yang mudah membuat berat badan naik.
3. Paprika Lonceng
Paprika lonceng ini membuat banyak orang Amerika Utara mengalami peradangan. Ternyata radang ini bisa menjadi awal dari penyakit jantung, kanker, dan diabetes terbesar. Paprika lonceng ini mengandung alkaloid dan solanine yang bisa mengganggu fungsi saraf dan persendian.
4. Terong
Terong goreng dicocol sambel emang enak banget. Tapi kenyataannya, terong memiliki kandungan solanine paling tinggi dari semua sayur. Seperti paprika lonceng, orang dengan keluhan sakit sendi dianjurkan nggak mengonsumsi terong. Selain itu, kandungan oksalatnya harus dihindari para penderita batu ginjal atau gangguan kantung empedu.
5. Bayam non-oraganik
Bayam sebenarnya kaya akan vitamin A dan K. Sayur satu ini juga mengandung cat anti kanker. Sayangnya untuk bayam non-organic memiliki kandung pestisida tinggi. Jadi, bayam bisa membuat hormon dan syaraf terganggu. Bayam juga mengandung oksalat dan purin yang bisa menyebabkan asam urat dan batu ginjal.
6. Mentimun
Lalapan tanpa timun sepertinya nggak lengkap. Tapi kamu mulai harus waspada kalau makan mentimun nih. Mentimun memiliki tingkat pestisida nomor dua dari semua sayuran. Kadar pestisida ini sangat merugikan untuk kesehatan. Mentimun non-organik biasanya juga mengandung lilin sintesis.
Di rangkum dari berbagai sumber.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar